Menus

Les viandes

• Cotes d'agneau première (vf) 4 pièces Grillées aux herbes 26,90€
• Brochettes d'onglet de boeuf (vbf) 350gr onglet de boeuf avec garniture 25,90€
• Escalope de veau mariné à la milanaise 200gr avec garniture 21,90€
• Brochette filet de poulet à la méditerranéenne 1 pièce 150gr 17,90€ ou 2 pieces 300gr 26,90€
• Entrecote (vbf) 350gr avec sa garniture 28,90€
• Tartare de boeuf (vbf) 180gr Au couteau avec frites, salades 21,90€
• Ribs de porc mariné (travers) 400gr Ribs de porc mariné avec garniture 18.90€

Viande de la semaine (demander l'ardoise)
Suppléments sauce 1 euros 
Échalotes, poivres, roquefort, st Marcellin 

Les poissons 

• Gambas Black Tiger grillées avec garnitures 4 pièces (minimum selon arrivage) 30,00€
• Cuisses de grenouilles persillées avec garnitures 12 pièces 24,00€
• Poulpes à la portugaise avec garnitures 300/400gr 29,90€
• Dorade royale grillée avec garnitures 27,00€
• Fritures de joels avec garnitures 300gr 18,90€
• Moules de corde frites sauce aux choix (roquefort, marinière) 1kg 18,90€

Poissons ou crustacés de la semaine
Demander l'ardoise 

Nos burgers

• Le Rencard cheddar, lard fumé, sauce burger, steak haché vbf 180 gr 17,00€
• Le Rencard aux poivres chaddar, lard fumé, sauce poivre, steak haché (vbf) 17,50€
• Le spicy chicken filet e poulet pané (vbf), cheddar aux piments d'espelette, sauce andalouse coulant pané et poivrons grillés 18,90€
• Le conquérant Saint agur lard fumé sauce barbecue, rapée steack haché (vbf) 180gr 18,90€

Le burger de la semaine 
Demander l'ardoise

Les salades 

• Salade césar salade plate 15,00€
• Salade de chèvre chaud salade plat 15,00€
• L'assiette forezienne, râpées charcuterie salade sarrasson 18,00€
• Assiette de charcuterie 9,50€
• Camembert ou St Marcellin avec charcuterie râpées et salade 19,90€

Les Abats 

• Andouillette 5 A 250gr à la moutarde à l'ancienne avec garniture 18,90€
• Tête de veau sauce gribiche, garnitures vbf 19,90€
• Foie de veau vbf 300gr persillé déglacé 22,50€
• Os à moelle 3 pièces gratinés au sel de Guérande et piment d'Espelette, garnitures 22,50€

Abat de la semaine Demander l’ardoise 

Planche apéro 

• Fristo Misto / personne 8 pièces d'assortiment de beignets portugais et autres +  sauces 11,50 €
• Campagnarde / personne assortiment de charcuterie et Fromages 10,50€

Suppléments crudité selon arrivage 2,00€

Autres

Menu enfant 11,00€

• Burger frites ou légumes ou Nuggets frites ou légumes ou Croque Monsieur frite ou légumes 
• Glace du moment

Suggestions:

• Filet de bœuf chateaubriand + garniture 28,90€
• Bavette d'aloyaux + garniture 22,50€
• Planche italienne (mortadelle, jambon cru, saucisson piquant, pecorino aux poivres, pecorino au vin rouge, gorgonzola à la cuillère) 13€ 
• Tartine italienne (brushetta, tartare de tomates, buralta, jambon cru) 16,90€
• Ravioles a la truffe 13,90€
• Penne à la carbonara 13,90€
• Cappelletti aux fromages 13,90€

Les Assièttes

Menu Matru - 11,00€

Steack haché ou nuggets ou cheeseburger frites ou légumes Glaces smarties

Les Burgers

Les Salades

Demandez votre sauce

Echalottes, Roquefort, Poivre & Champignons Supplément 1,00€

Menu samedi midi & Dimanche midi & jours fériés.

Les Viandes

Les Poissons